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TÜRKISCHE KÜCHE

 
 

Circassian Hühnchen

Geflügel
 
   
  Zutaten: Betrag
  Ganzes Hühnchen 1 pc
  Brot, Kruste zog um
2 pc
  Walnüsse 300 gr
  Salz  
  Cayennepfeffer  

Vorbereitung:
1-Sauber und waschen Hühnchen. Platz in einem Topf des Salz-Wassers und Blutgeschwüres. Ziehen Sie von Wasser um, und beisete legen.
2-Knirschen-Walnüsse fein. Fügen Sie Cayennepfeffer und Salz hinzu. Leicht saute Walnüsse auf niedriger Hitze bis wird das Öl der Walnüsse befreit. Fügen Sie hinzu, dass ein Eßlöffel des Wassers pflegte, das Hühnchen zu kochen. Setzen Sie fort sich zu rühren. Ziehen Sie von Hitze um.
3-Platz-Mischung in Gaze und Abfluß das Öl.
4-fügen Brot pcs zu Walnüssen Hinzu und mischen eine Küchenmaschine.
5-fügen Hinzu, dass etwas vom Wasser pflegte, das Hühnchen zu Mischung zu kochen, bis eine dicke Soße-Übereinstimmung erreicht wird.
6-Fetzen-Hühnchen in kleinen pc, alle Knochen entfernend. Platz auf dienendem Teller und Strömen die Walnuß-Soße über Hühnchen. Sprühregen etwas vom Öl von den Walnüssen über vollkommenen Teller.
Bemerken Sie: Sie können wünschen, zerquetschten Knoblauch zu diesem Teller für Extrageschmack hinzuzufügen.
Guter Apetite.

 
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Vollgestopftes Hühnchen
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