Vorbereitung: bereiten Sie Erhobenen(Erhöhten) Teig, wie belehrt, " in Cevizli Çörek " (Teekuchen mit Walnüssen) vor. Beisete gelegt. Für f ý Lling: Saute f ý Nely gehackte Zwiebeln in Öl für 4-5 Minuten. Fügen Sie grob gehackten Spinat hinzu; Rühren. Decke und Koch über niedrige Hitze für 7-8 Minuten. Ziehen Sie von Hitze um. Jahreszeit mit Salz und Pfeffer: Mischung gut. Teilen Sie sich in 3 Teile. Teilen Sie sich, walzen Sie aus, und legen Sie Geback-Schichten mit Spinat f ý Lling nach den Anweisungen " in K ý Ymal ý Tand ý R Böre ð ich " (Tand ý R Börek mit Boden-Fleisch). Backen Sie in einem gemäßigten Ofen für 30 Minuten oder bis golden braun: Ziehen Sie von Ofen um. Lassen Sie treten für 10 Minuten ein. Schnitt in 7-8 cm (3-3 1/2 Zoll) Plätze(Quadrate). Dienen Sie heiß oder warm.
Guter Apetite.