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TÜRKISCHE KÜCHE

 

Vollgestopfte Tomaten Mit Reis

Olivenöl Teller
 
   
  Zutaten: Betrag
  Tomaten 15 pc
  Reis 250 gr
  Olivenöl 220 gr
  Zwiebeln 3 pc
  Getrocknete Minze 1 Teelöffel
  Petersilie 1 klein Bündel
  Gehackter 2 pc
  Tomate-Teig 1/2 Eßlöffel
  Salz  

Vorbereitung : 1-Schnitt krönt Tomaten. Schöpfen Sie insides daraus und legen Sie beisete.
2-in einem kleinen Kochtopf, stellen Sie Hälfte des Olivenöls und fein Gehackterer Zwiebeln. Saute leicht. Fügen Sie Gehacktere Tomaten und saute für weitere 3 Minuten hinzu.
3-fügen gewaschenen Reis und Toast für 5 Minuten Hinzu. Fügen Sie Salz und 250 Glas hinzu, das Wasser kocht. Rühren. Kochen Sie, bis Flüssigkeit von Al verdunstet wird.
4-zur Spitze dieser Mischung, fügen Sie Gehacktere Petersilie und Minze(Münze) hinzu. Decke und beisete gelegt.
5-Mischungsreis-Mischung und füllt Tomaten. Schmücken Sie jede vollgestopfte Tomate mit Scheibe der Tomate.
6-in einem großen Kochtopf, fügen Sie restliches Öl und Tomate-Teig hinzu. Saute leicht. Platz stopfte Tomaten in Boden der Pfanne voll. Fügen Sie Wasser hinzu, genug fast Spitzen von Tomaten zu bedecken. Decke und Koch auf mittler Hitze. Kühl vor Portion.
Guter Apetite.


 
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