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CUISINE TURQUE

 
 

Riz avec Tomates

Pilafs
 
 
   
  Ingrédients : Quantité(Somme)
  Riz 2 tasse
  Tomates 3 petite taille
  Beurre ou margarine 1/2 tasse
  Sel 2 cuillères à thé
  Eau (chaude) 3 tasses

Préparation :Wash le riz et le drain(l'écoulement). Lavez les tomates et la grille dans la casserole, ajoutez du beurre ou la margarine, le sel et l'eau et apportez pour bouillir. Ajoutez le riz et l'agitation. Le cuisinier pendant 15-20 minutes sur la première chaleur modérée et ensuite basse jusqu'à tout le liqud est réduit, la couverture avec une lavette et laisser le stand(la position) pendant environ 20 minutes.
Bon Apetite.

 
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