La preparazione : Setaccia il flour In una grande ciotola, riservando 3/4 la tazza. Aggiungere il sale; Mescolare bene. Fare un foro nel centro. Combinare il lievito E lo zucchero in una ciotola piccola. Aggiungere l'acqua calda; il tumulto. Versare nel foro nel centro di flour. Coprire il lievito Con alcuno flour. Ha lasciato l'alba in un luogo caldo per 10 minuti. Mescolare nell'olio e nel yogurt gradualmente, Mescolare completamente. Il Knead per 5 minuti di fare Una pasta morbida. Coprire ed avere lasciato l'alba in un luogo caldo Per 1 ora o fino a raddoppia all'ingrosso. Per il fýlling: Il fýnely di Saute ha tritato le cipolle per 7-8 minuti in 1 cucchiaio via dal riposo di riservare di olio all'infornata di olio La padella. Aggiungere la pasta di pomodoro; mescolare bene. Mescolare in rozzamente Le olive tritate, i noci ed il parsley. La stagione con Spices. Gettare leggeramente. Dividere in 12 porzioni. Ha messo da parte. Il luogo ha aumentato la pasta su leggeramente il floured L'asse. Dividere in 12 porzioni con le mani di floured. Modellare nei rotoli. Rotolarciascuno in 0.5 cm (1/4 il pollice) I cerchi spessi. Ha stendeto il fýlling sopra la metà di cerchio. Piegare la metà di altro sopra il rovesciamento simile a riempire. Il sigillo I margini bene pizzicando insieme. Predisporre sull'oiled Che l'infornando padella 2 1/2 il cm (1 pollice) a parte. Il coperchio e Ha lasciato l'alba in un luogo caldo per 15-20 minuti. Infornare in un forno moderato per 30 minuti o fino a dorato Marrone. Togliere dal forno. Coprire con un napkin umido Per 10 minuti. Servire caldo.
Apetite buono.